سنتناول في مقالنا هذا فوائد العنب الأحمر قبل النوم. يعتبر العنب من الفواكه المحببة لمعظم الناس. ويأتي بألوانٍ وأشكالٍ مختلفة. فهناك العنب الأخضر والأحمر والأرجواني. كما يملك بعضٌ منه بذورًا والبعض الآخر لا يملك. ويمكن صنع المربيات منه أو العصائر والجيليه إضافةً إلى الزبيب. قبل 8000 عام، زرع الناس كروم العنب لأول مرةٍ بالشرق الأوسط. أما اليوم، يزرع الفلاحون 72 مليون طنٍ من العنب سنويًا في كافة أنحاء العالم. حيث توفر الفيتامينات والمعادن الموجودة في العنب عددًا من الفوائد الصحية الكثيرة. ولذا فإننا في مقالنا هذا في موقع كيف سنتناول الحديث عن فوائد العنب الأحمر وعن أضراره وسعراته الحرارية فابقوا معنا.
فوائد العنب الأحمر قبل النوم
يمتلك العنب الأحمر الكثير من الفوائد قبل النوم وفي كل الأوقات لغناه بكمٍ هائلٍ مما يحتاجه أيّ جسمٍ ونذكر فائدته الأبرز قبل النوم ألا وهي أنه يعالج العنب الأحمر الأرق بشكلٍ طبيعي ولذا فهذه السمة هي الأبرز من فوائد العنب قبل النوم لأنه يساعد على النوم. حيث يسرع القدرة النوم لاحتواءه مستوياتٍ عالية من هرمون الميلاتونين” هرمون النوم” إذ تمتلك قشرة العنب كمًا كبيرًا منه. اعتبر الأخصائيون سابقًا أن هرمون الميلاتونين ينتج من الغدة الصنوبرية فقط، ولكن في دراسةٍ أجريت حديثًا تبين أنّ هرمون الميلاتونين يتوفر في النباتات وخاصةً في العنب الأحمر.
اقرأ أيضًا: فوائد النوم للبشرة
فوائد العنب الأحمر من الوقاية بالإصابة بالسرطان
يحتوي العنب الأحمر على العديد من مضادات الأكسدة المعروفة. والتي تسمى البوليفينول Polyphenols. تمتلك هذه المضادات أنواعًا عدّة. يوجد أحدها في قشر العنب الأحمر ويسمى بالريسفيراترول (Resveratrol). ويساهم هذا المضاد في إبطاءِ أو منعِ نمو الأورام الليمفاوية ومجموعةٍ من السرطانات كـ:
- سرطان الجلد.
- سرطان الدم.
- وسرطان القولون.
- سرطان الكبد.
- سرطان المعدة.
اقرأ أيضًا: سرطان الدم اللوكيميا
فوائد العنب لصحة القلب والأوعية الدموية
يعزز العنب الأحمر من صحة القلب كما يخفض ضغط الدم المرتفع. ويعود السبب بذلك لمكوناته التالية:
- البوتاسيوم: يحتوي العنب الأحمر على نسبٍ مرتفعةٍ من البوتاسيوم، حيث تساعد هذه النسب بتقليل تأثير الصوديوم على الأشخاص المرضى بارتفاع ضغط الدم، وهذا ما يعود بفائدةٍ كبيرةٍ بتخفيض هذا الضغط.
- الألياف: تعرف الألياف الغذائية بأهميتها للقلب والأوعية الدموية، وتواجدها في العنب الأحمر يسبب فوائدًا كبيرةً للجسم.
- مركب الريسفيراترول: يساهم هذا المركب في خفض كمية الدهون بالجسم ويزيد من مضادات الالتهاب. وهذا يساعد بتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب لإنه يمنع تراكم الصفائح الدموية على جدران الأوعية الدموية.
- الكيرسيتين: يتواجد مركب الكيرسيتين في العنب الأحمر حيث يقي من أمراض القلب التي يسببها الكوليسترول الضار.
اقرأ أيضًا: أسباب أمراض القلب وسبل تلافيها
فوائد العنب الأحمر قبل النوم وبقية الأوقات
- يساهم العنب الأحمر بالوقاية من مرض السكري: يمتلك العنب الأحمر مذاقًا حلوًا إلا أنه منخفض في مؤشر نسبة السكر، وهذا يدل أنه لا يرفع نسبَ السكرِ في الدم. ولا يتوقف الأمر على هذا بل يقلل العنب الأحمر مستويات السكر بالدم ويزيد من حساسية الأنسولين. وهذا ما يعزز استخدام الغلوكوز وعليه يحدّ من ارتفاع السكر.
- يعزز العنب الأحمر صحة الدماغ: تقلل مضادات الأكسدة كالريسفيراترول من الإجهاد التأكسدي. ويعتبر هذا مفيدًا لصحة خلايا الدماغ. لذا يقي العنب الأحمر من مرض باركنسون ومرض الزهايمر.
- تأخير علامات الشيخوخة: يحفز الريسفيراترول الموجود في العنب الأحمر جين (SirT1). ويرتبط هذا الجين بالعمر، والصحة وهذا يعني حياةً أطول وعلاماتِ شيخوخةٍ أقل.
- يحافظ العنب الأحمر صحة العظام: يساعد العنب بزيادة قوة العظام كما يحميها من الهشاشة، نتيجة احتوائه عددًا من المعادن والفيتامينات المهمة في هذا الشأن كـ: فيتامين ك، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم.
اقرأ أيضًا: أغذية للوقاية من هشاشة العظام
هل العنب يسمن أم ينحف
يهتم معظم الناس بأن يعرفوا أيّ صنفٍ يساعدهم على النحافة وأيّ صنف يزيد من وزنهم. والبعض الآخر يحاول أن يحافظ على وزنه بالحد الطبيعي من دون زيادةٍ أو نقصان. ومن هذه الأطعمة العنب، فهل العنب يسمن أم ينحف؟
يشعر الأشخاص الراغبون بعمل الرجيم بالقلق وعدم الرغبة في تناول العنب. وذلك تجنبًا لزيادة وزنهم نتيجة احتواء العنب على كميةٍ كبيرةٍ من السكريات الطبيعية. حيث يُصنفون العنب الأحمر من قائمة الفواكه الممنوعة أثناء الرجيم. ولكن هذا غير دقيق لإن العنب يتميز بغناه بعددٍ من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، حيث يلعب دورًا أيضًا في فقدان الوزن. فهل يمكننا أن نتناول العنب أثناء نظام الدايت؟
يعتبر العنب كسواه من الفواكه الأخرى إذ إنه مصدرٌ معتدلٌ للسعراتِ الحرارية بشكل عام. ولذا تتناسب هذه الفاكهة مع متبعي النظام الغذائي لإنقاص الوزن، حيث لا يؤثر تناوله بشكلٍ سلبيٍ عليهم. وذلك عائدٌ لقلة السعرات الحرارية التي يحتويها.
وبهذا فإن السؤال “هل العنب يسمن أم ينحف؟” نستطيع الإجابة عليه بأن العنب يساعد الفرد على إنقاص وزنه والحفاظ عليه، أيّ أنه يُنحف في معظم الأحيان. حيث يحتوي العنب كبقية الفواكه الأخرى على عددٍ معتدلٍ من السعرات الحرارية. وعليه فإنه يناسب متبعي الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن. إذ يحتوي كوبٌ واحدٌ من العنب الأحمر أو الأخضر على 104 سعرةً حراريةً. ونتيجةً لذلك يمكن تناوله في إذا اتبعت نظامًا غذائيًا قاسيًا يحتوي على 1200 سعر حراري. حيث يمثل العنب فقط 9% من السعراتِ الحراريةِ اليومية التي يسمح بها، أو 9% للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا يحتوي على 1800 سعرةٍ حراريةٍ.
المحتوى الغذائي للعنب
تبلغ القيمة الغذائية في 10 حبات عنب الآتي:
- السعرات الحرارية من الدهون 0.7.
- السعرات الحرارية 34.
- 0٪ مجموع الدهون 0.1 غرام.
- 0٪ دهون مشبعة 0 غرام.
- 0 غرام من الدهون المتحولة.
- 0 غرام من الدهون غير المشبعة المتعددة.
- 0 غرام من الدهون الأحادية غير المشبعة.
- 0٪ كوليسترول 0 ملليغرام.
- 0٪ صوديوم 1 ملليغرام.
- 3٪ بوتاسيوم 94 مجم مليجرام.
- 3٪ كربوهيدرات إجمالية 8.9 غرام.
- 2٪ ألياف غذائية 0.4 غرام.
- السكريات 7.6 غرام.
- بروتين 0.4 جم.
يبين الجدول التالي أهم المحتويات الغذائية الموجودة في 100 غرام من العنب.
أضرار العنب الأحمر
يعتبر تناول العنب الأحمر بشكلٍ معتدلٍ آمنًا، ولكن يؤدي الإكثار من تناوله لأضرارٍ عدّةٍ نذكر منها:
- الحساسية: يصاب بالحساسية بعض الأشخاص، حيث تظهر الحساسية على شكلِ طفحٍ جلديٍ وحكةٍ وضيقٍ في التنفس وسواها من الأعراض.
- اضطرابات في الجهاز الهضمي: يسبب تناول العنب بكثرةٍ لعددٍ من الاضطرابات في الجهاز الهضمي وهذا ما يسبب الإسهال، والقيء، والغثيانَ، وعسرَ الهضمِ.
- الحمل والرضاعة: لا توجد معلوماتٌ طبيةٌ تثبت أن تناول العنب في فترة الحمل والرضاعة آمنةٌ أم لا. لذا تنصح المرأة الحامل غالبًا بتجنب تناول العنب بكمياتٍ زائدةٍ عن الحد الموصى به يوميًا.
- حالات النزيف: قد يتسبب العنب بإبطاء عملية التخثر، لذا فمن المحتمل أن تناول العنب بكمياتٍ كبيرةٍ يؤدي لزيادة إصابة الفرد بالكدمات والنزيف. وخاصةً عند الأفراد الذين يُعانون من النَزيف.
- الجراحة: كما ذكرنا سابقًا فإن العنب يبطئ عملية التخثر، وبهذا يسبب معاناةً إضافية من النزف أثناء الجراحة أو حتى انتهائها، ولذا ينصح المرضى الذين سيتعرضون لبعض العمليات الجراحية أن يبتعدوا عن تناول العنب قبل أسبوعين على الأقل من موعد الجراحة.
- أضرارًا أخرى: حيث تمثلت هذه الأضرار بالإصابة بالصداع، والتهابِ الحلقِ، إضافةً إلى مشكلاتٍ بالعضلات، وجفافِ الفم.
في الختام نأمل أن نكون قد قدمنا لكم معلومات مفيدة عن فوائد العنب الأحمر قبل النوم وفوائده الأخرى لصحة القلب والكبد وسكر الدم إضافةً إلى مقاومته للسرطانات متعددة الأنواع، كما نأمل لأولئك المهتمين بالوزن وكل ما يتعلق به أن يكونوا قد وجدوا الإجابة عن سؤالهم هل العنب ينحف أو يسمن، ودمتم بخير.