ما اسم أكبر دولة منتجة للكاكاو في العالم وكم يبلغ إنتاجها سنوياً، يعتبر الكاكاو من أحد المواد التي قد يتم استعمالها بشكل كبير في العديد من الأطعمة، في حين هو عبارة عن مزيج جاف قد يتم استخلاصه من زبدة الكاكاو، وهو من أحد أغني المصادر بمركبات فلافانول المضادة الى الأكسدة، يدخل في تحضير العديد من الأطعمة والمنتجات المختلفة، وهناك مشروب خاص بالكاكاو يحمل المذاق اللذيذ والشهي، فلنتعرف على أكبر الدول المنتجة اليه، ومقدار انتاجها السنوي منه.
ما اسم أكبر دولة منتجة للكاكاو في العالم وكم يبلغ إنتاجها سنوياً
يعتبر الكاكاو واحد من المواد التي قد تستعمل في انتاج العديد من المنتجات المتنوعة، في حين أنه قد في حين أنه بقد يتم تواجده في العديد من الدول، الا أنه قد يتواجد بشكل كبير في غرب قارة افريقيا، في أربعة دول والتي قد تتمثل في ساحل العاج وغانا، ونيجيريا، والكاميرون، كما وقد يتواجد في قارة آسيا في اندونيسيا، وقد يبلغ انتاج الكاكاو سنويا منهم 50% من الكاكاو الذي قد يتم انتاجه في العالم، لذللك قد تعتبر هي من أكبر الدول التي قد تنتج الى الكاكاو، المستعلم في العديد من الصناعات والمنتجات.
ما أكبر دولة منتجة للكاكاو في افريقيا
كما قد أسلفنا في أعلى المقال بأنه قد يتم انتاج الكاكاو في دولة أفريقيا وآسيا، وقد يتم تواجدها في أربع دول في أفريقيا، ويعتبر ساحل العاج، من أكبر الدول المنتجة للكاكاو في أفريقيا، واليكم أبرز المعلومات عن انتاجه: –
- في ساحل العاج في أفريقيا، قد يتم انتاج وتصدير الكاكاو، والتي قد يتم استعمالها في الشوكولاتة بجميع أنواعها.
- كما أن سواحل العاج قد تمد العالم بحوالي 38 % من انتاج الكاكاو.
- كان حصيلة انتاجها الى الكاكاو في عام 2017ميلادي، ما يقارب 1.8 مليون طن.
- في حين أن الدول الثلاثة الأخرى المتواجدة في أفريقيا، قد تنتج لوحدها 1.55 مليون طن من الكاكاو، وهي غانا ونيجيريا، والكاميرون وتوغو.
أول دولة منتجة للكاكاو في العالم
نظرا الى أن الكاكاو قد يتم استعماله في انتاج العديد من المنتجات، فقد يعتبر من المواد الأساسية في صناعة الشوكولاتة، في حين أول الدول المنتجة الى الكاكاو في العالم تعتبر ساحل العاج، وهذا ما قد يؤكد ذلك: –
- تقوم سواحل العاج بإنتاج العديد من الكاكاو الخام، المستخدم في المنتجات والصناعات المختلفة.
- في حين أنه قد يقدر انتاج الكاكاو الخام لسواحل العاج 38%.
- وقد تعتبر من أكبر الدول على مستوي العالم في انتاجها الى الكاكاو، وتصديره الى العديد من البلاد.
- وهناك أيضا دول أخرى تنتج الكاكاو في أفريقيا الى أن سواحل العاج هي التي تتصدر في أكبر وأول انتاج الى الكاكاو.
الدول المنتجة للكاكاو
قد يعتبر انتاج الكاكاو من العصور القديمة من الأشياء المهمة للإنسان، نظرا الى أنه قد يتم استعماله في العديد من الاستعمالات والمنتجات، والجديد أنه قد تتواجد شجرة الكاكاو في بعض الدول فقط، الا أنه من أبرز وأِهر تلك الدول المنتجة اليه هي: –
- ساحل العاج ينتج 2.034.000 طن.
- غانا تنتج 883.652طن.
- اندونيسيا تنتج 659.776 طن.
- نيجيريا تنتج 328.263 طن.
- الكاميرون تنتج 295.028 طن.
- البرازيل تنتج 235.809 طن.
- الاكوادور تنتج 205.955 طن.
- البيرو تنتج 121.825 طن.
- جمهورية الدومنيكان تنتج 86.599 طن.
- كولومبيا تنتج 56.808 طن.
زراعة الكاكاو في مصر
تعرف أن دولة مصر من أحد الدول التي قد تنتج الكاكاو، الا أن عملية انتاجها الى الكاكاو قد تمر بالعديد من المراحل المتنوعة، من أجل الحصول على الكاكاو الخام المستعمل في المنتجات العديدة، وتلك المراحل قد جاءت بالنحو التالي: –
- اختيار المكان المناسب الى الزراعة والتربة الملائمة التي تحمل اللون البني.
- كما أنه لابد من أن يتم توفير الأسمدة الملائمة في أن يتم الحصول على منتج سليم.
- يفضل المصريين بزراعة أشجار الموز بجانب الكاكاو، من أجل حمايتها والمحافظة عليها.
- كما أن أشجار الكاكاو تتحمل درجة حرارة 34 درجة مئوية، وأمطار تتراوح من 1000 الى 2000 ملم.
- عند الحصاد قد يتم حصاد القرون المجعدة فهي التي تكون ناضجة.
- تحصد في اليوم الواحد 650 حبة من الكاكاو.
طريقة عمل الكاكاو الساخن بالماء
يعتبر مشروب الكاكاو الساخن من أحد أفضل المشروبات في فصل الشتاء لدي العديد من الأشخاص، في حين أن طريقة تحضيره بسيطة وسهلة، وقد يتم تحضيره بالنحو التالي: –
- يحضر نصف كوب من الكاكاو البودرة.
- كوب من الحليب البودرة أو السائل وفق المتواجد.
- نضع الحليب الا أن يسخن على الغاز، ونضيف فوقه الكاكاو البودرة.
- نستمر بالتحريك الا ألا يبقي أي تكتلات.
- ويضاف عليه سكر حسب الرغبة.
- وبالصحة والعافية.
ما اسم أكبر دولة منتجة للكاكاو في العالم وكم يبلغ إنتاجها سنوياً حيث يعرف بأنه من أكثر المنتجات التي تتواجد في قارة أفريقيا، وقد يتم انتاجه بنسبة كبيرة في ساحل العاج المتواجد بها، وقدمنا العديد من المعلومات حول أماكن تواجده وصناعته في حين عرضنا طريقة تحضيره كمشروب دافئ.